måndag 24 maj 2010

Det här känns inte som en bra början på den här intervjun

Telefonsamtal med en näringsfysiolog, för en artikel om kost och träning.

Jag: ...så, vad skulle du då säga är det absolut viktigaste som de flesta svenskar borde förändra i sin kost?

Näringsfysiolog: Att ta bort allt vitt socker ur kosten helt och hållet.

Jag: Jo...hehe...men inte ALLT väl. Det är ju inget koncentrationsläger det här va? Lite kan man väl få ha kvar?

Näringsfysiolog: (Mycket bestämt) Nej! Det kemiskt framställda vita socker som vi får i oss från sötsaker ska vi helt undvika. Det fyller ingen som helst funktion i kroppen!

(Tystnad)

Jag: Nej, ingen mer än att det är gött, kanske...

Näringsfysiolog: (Irriterat) Hur tänker du nu?

Jag: "Gött" är väl en funktion?

(Lång, tryckt tystnad)

Jag: (Harklar mig) Men oookej. Nästa fråga då...

6 kommentarer:

  1. Kanske inte direkt din typ av tidning men i den mama som är ute nu finns det lite skrivet om just det där - att våga säga ifrån gällande avståndstagandet av socker!

    SvaraRadera
  2. Det värsta för dig att han/hon kunde inte ha mer rätt.

    Anledningen till att du försöker smyga in det vita sockret i kosten är att det är lika beroendeframkallande som vilken drog som helst, och du, precis som alla vanliga människor med ett normalt sockerberoende, försöker på ett eller annat sätt berättiga dess existens.

    SvaraRadera
  3. Att inte äta socker är korkat. Att äta massor med socker är korkat.

    Att inte äta morötter är korkat. Att äta morötter är korkat.

    SvaraRadera
  4. När det gäller sockret så finns det ingen lagom mängd, utan redan små mängder är skadliga, och särskilt barn skall man varken vänja vid eller utsätta för socker-eländet.

    På pucko-skalan ligger alltså sockeranvändandet på 10+++. ;)

    SvaraRadera
  5. Det kanske är en skånegrej med, men om inte så betyder gött faktiskt inte samma sak som gott.

    SvaraRadera